Pad Thai Auténtico Tailandés
35min • 520cal
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Platos Principales
Calabacín Relleno con Carne Molida y Queso al Horno Low Carb
Receta baja en carbohidratos con calabacines horneados rellenos de carne molida sazonada y cubiertos con queso gratinado.
Tiempo Total
50min
Porciones
4
Calorías
320
★
Dificultad
media
Ingredientes
- 4 unidades de Calabacines grandes
- 500 g de Carne molida magra
- 1 unidad de Cebolla
- 2 unidades de Tomate
- 150 g de Queso mozzarella
- 3 dientes de Ajo
- 1 cdta de Orégano
- 2 cdas de Aceite de oliva
Preparación
- 1
Cortar calabacines por la mitad, vaciar centro
- 2
Saltear cebolla y ajo
- 3
Agregar carne, cocinar hasta dorar
- 4
Añadir tomate y orégano
- 5
Rellenar calabacines con mezcla
- 6
Cubrir con queso, hornear 180°C por 25 min
Consejos Útiles
- ✓Vaciar bien el calabacín para más relleno
- ✓Puede congelarse rellenado sin cocinar
- ✓Solo 8g carbohidratos netos
