Ensalada César Saludable
30min • 310cal
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Ensaladas
Ensalada de Quinoa con Aguacate
Ensalada completa rica en proteínas vegetales y grasas saludables. Perfecta para comida ligera o acompañamiento.
Tiempo Total
30min
Porciones
4
Calorías
320
★
Dificultad
fácil
Ingredientes
- 1 taza de Quinoa
- 2 unidades de Aguacates
- 200 g de Tomates cherry
- 1 unidad de Pepino
- 1 unidad de Limón
- 3 cdas de Aceite de oliva
Preparación
- 1
Cocinar quinoa según instrucciones
- 2
Cortar vegetales en cubos
- 3
Mezclar todo y aliñar con limón y aceite
Consejos Útiles
- ✓Enfriar quinoa antes de mezclar
- ✓Usar aguacates maduros
